Tips Memilih Catering Pernikahan Bagus Sesuai Budget

Tips Memilih Catering Pernikahan Bagus Sesuai Budget

Dalam menyiapkan persiapan untuk sebuah pesta pernikahan pasti terdapat beberapa kendala. Sebab untuk menuju pesta pernikahan yang sukses diperlukan perjuangan. catering pernikahan juga sering menjadi kendala dalam hal ini. sebab hidangan yang disajikan dalam pesta pernikahan tentunya berasal dari catering ini.

Sebagai acara sakral sekali seumur hidup, tentu anda ingin segalanya berjalan sempurna. Tidak dapat dipungkiri jika catering merupakan hal utama yang memakan biaya cukup besar selain gedung. Sebagai tuan rumah, pasti ingin memberi yang terbaik, tapi tentu saja harus bisa menyesuaikan dengan budget yang ada. Pemilihan vendor catering adalah keharusan. Jangan sampai alokasi dana pesta pernikahan yang sudah disiapkan tidak memberikan hasil maksimal.

5 Tips Memilih Catering Pernikahan

Di bawah ini akan kami sampaikan bagaimana langkah yang sebaiknya anda lakukan dalam menentukan vendor catering pernikahan yang bagus dan sesuai dengan budget yang anda miliki.

  1. Lakukan Survei

Kumpulkan data vendor pernikahan, termasuk vendor catering. Pelajari dengan baik. Jam terbang tinggi yang dimiliki sebuah vendor catering pasti juga dibarengi dengan review yang baik dari klien mereka. Sebaiknya anda mulai rajin berburu kartu nama di setiap acara pernikahan yang anda hadiri. Saat di acara pernikahan teman anda bisa cicipi hidangannya dan ini membantu memilih vendor yang sesuai. Anda bisa juga sourcing vendor catering dari Wedding Fair, atau rekanan gedung pernikahan.

  1. Tentukan Menunya

Masing-masing vendor catering pasti memiliki menu andalan. Langkah selanjutnya yang bisa anda lakukan adalah dengan bertanya menu yang disajikan secara lebih spesifik. Jika jasa catering itu ahli membuat pasta dan zuppa soup, mereka mungkin ahlinya masakan western food. Tapi bila vendor tersebut spesialis dalm membuat sup tom yam, kemungkinan sudah mereka ahli memasak masakan oriental. Sangat penting memilih dan mempelajari menu agar bisa disesuaikan dengan tema pesta pernikahan anda.

  1. Perhatikan Kepiawaian Pegawainya

Sebelum anda menandatangani kontrak kerja sama, ada baiknya jika anda memperhatikan dari segi kecekatan pegawainya. Tidak hanya dari jumlah, tetapi juga dari sisi profesionalisme dan kapabilitasnya dalam bekerja.

Beberapa hal tersebut akan menentukan apakah mereka sanggup menangani pesta pernikahan amda atau tidak. Andapun bisa diskusikan lebih lanjut dengan penyedia jasa catering mengenai kebutuhan pesta pernikahan anda. Perlu dipastikan pula bahwa mereka akan menangani setiap kebutuhan tersebut. Bekerja sama dengan penyedia jasa catering pernikahan memang harus meneliti semuanya.

  1. Test Food

Ini dia yang wajib dilakukan sebelum menentukan catering pernikahan. Saat kesempatan test food ini bisa anda manfaatkan untuk mencoba segala menu guna mempertimbangkan apakah anda jadi atau tidak menggunakan catering tersebut. Test food dilakukan bukan cuma untuk mengetahui rasa makanan , namun termasuk juga kebersihan, petugas catering yang cekatan, hingga dekor jika pemesanannya sepaket.

Jika ada yang kurang sreg, catat apa-apa saja untuk jadi masukan ke catering tersebut. Percayalah, pihak catering akan senang diberi masukan.

  1. Diskusikan Harga

Tidak kalah penting, anda harus memastikan bahwa harga yang ditawarkan sesuai dengan budget. Jika anda terlanjur menyukai menu dari vendor tertentu namun harga yang ditawarkan tinggi, cobalah bernegosiasi.

Jika dirasa kurang pas dengan budget anda, bisa mencoba alternatif lain dengan vendor catering yang memberikan harga sedikit lebih rendah tapi berkualitas. Dengan demikian saat anda memilih jasa catering pernikahan anda tidak akan kecewa di kemudian hari sebab pelayanannya memuaskan.

Leave a Reply